蟲草花紅棗桂圓排骨湯能補肺益腎,益心養肝和調理脾胃,是冬天的不二湯水。
甜品帶有甜梨的香軟與批皮的鬆化,口感多重,十分好味。
高血壓及高血壓前期患者若要控制病情,均需要透過低鹽低脂飲食以降低血壓及控制體重。一連5日的健康餐單,可供參考。
雞肉和蘑菇健康不肥膩,配上有助消化的黑醋,令餸菜更覺輕盈。
秋天相應的臟腑為肺,所以飲食也要補肺。牛肝菌在秋天正值當造,這湯水能健脾養胃,益肺補腎,是深秋湯水的好選擇。
這款菜式酸甜可口,有助增強食慾。食材更屬高纖、低脂、有「營」,且易於烹調,大家不妨多煮。
老火湯是一家人聚餐必備的菜式,除了味道豐富,還能夠針對家人身體狀況選擇食材,達至養生功效。