採取少油烹煮的1200千卡餐單,適合長者、低活動量女性和減肥人士食用,有助控制糖尿病病情。
三文魚、牛油果俱有降壞膽固醇的作用,其蘊含的營養素更十分全面,是健怡可口的清新沙律。
營養師為更年期婦女設計的餐單,適合運動量較少婦女食用,針對預防骨質疏鬆及心血管疾病。多選用奶類製品及低脂食材。
女性踏入更年期,容易會有不少問題,例如潮熱、水腫、骨質疏鬆和高膽固醇等。正確的飲食,可幫助緩解這些問題。
菠菜含豐富植物性鐵質,但不易被人體吸收;配以香橙進食,不單令沙律味道更清新,內含的維他命C亦有助鐵質吸收。
在日常生活中,多吃含豐富維他命A的食物如胡蘿蔔、南瓜、菠菜及油麥菜等深綠色蔬菜,對眼睛健康有益。
很多人自認已經吃得很清淡,戒吃高膽固醇食物,為何驗血報告仍指壞膽固醇水平過高呢?讓營養師教你正確抗膽固醇的方法。