與冬天相對應的臟腑為腎,所以冬天著重補腎和滋潤。花生雲耳雪耳雞腳湯能健脾補腎,一家老小也能喝,而且不只適合現在季節,四季也可飲用。
功效:發散風寒,芳香通竅
高蛋白低脂的大蝦配以高鐵質的菠菜和飽肚的長通粉,十分適合發育中兒童食用。
以芥菜、豆腐、黃豆加入大眼雞煮成的湯品,低脂、豐「營」,而且鮮甜無比,美味又有益。
大閘蟹屬極寒涼食物,蟹迷不顧自身狀況瘋狂豪食,可能會導致胃酸倒流發作,喝紫蘇葉生薑飲就可減輕狀況。
朱古力和普洱的味道很夾,加上玫瑰花,有疏肝解鬱、提升陽氣、稍微有調經作用,使人心情舒暢。
每逢情人節、聖誕節和愛侶生日,都是女朋友們製作愛心甜品露兩手的機會,這次營養師教你一款既甜蜜又有益的甜品。