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安神減壓香草花茶

安神減壓香草花茶
玫瑰(Rose):香味怡人,有疏肝理氣、和血散瘀的功效。能減輕抑鬱情緒、有助女性生理健康。由於有輕微活血作用,孕婦需要慎用。新鮮玫瑰的功效和乾玫瑰一樣,但市面上部份乾製玫瑰花種植時曾添加農藥,有機種植玫瑰花則在新鮮採摘後食用也不怕。
胡椒薄荷(Peppermint):橢圓形的葉面邊緣呈鋸齒型,葉身比較細,相比其他品種的薄荷有較高藥用價值,可改善消化不良、化胃氣、祛除頭風、疏緩頭痛,有安神減壓、安眠的作用,但不會令人昏昏欲睡。
香蜂草(Melissa):功效和薄荷類似,同樣有安神減壓的作用,能提升情緒,但藥性較為溫和。由於帶有少許清香的檸檬味,因此也被稱作lemon balm。歐美地區人士也流行用乾燥的香蜂草泡茶喝,可以舒緩感冒帶來的不適。

 


材料

玫瑰1朵

胡椒薄荷葉約10片

香蜂草約10片

製法

  1. 將所有材料放進杯裡,加入70度熱水沖泡,焗幾分鐘便可享用。

 

資料來源:草本健康美容顧問陳嘉麗
注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。
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