加入薑汁兜炒的小菜，有驅寒的作用。而芥蘭及蒜頭均具有抗氧化營養素，常吃可抗衰老，甚至防癌。
註冊中醫師特別針對青春期人士身體特質而設計的食譜，此湯能補血壯腎、健腦開竅。
註冊營養師設計的「預防中風」系列菜式，選用含有豐富纖維素的翠玉瓜和芋絲蒸煮而成，用油不多，菜式十分健康。
一道包含肉類和瓜類的湯品，味道清甜而且營養均衡，脂肪含量低，又有美容功效。
濃香提子鬆餅可佐以蜂蜜或果醬一同食用，是英式風味十足的茶點，若以有機配料製作，味道將會更好。
越是生機勃發的作物，越能夠加強我們的生命力，此菜用上了生命力旺盛的豆芽做材料，一定能為你帶來無限動力。
