這款湯水尤其適合秋分時節飲用，因秋屬肺金，陽氣往下收降，是養肺的好時機，避免食生冷食物和不能喝冷飲。
香橙增加酸甜味道，亦令菜式顏色更奪目，開胃又醒神，十分適合作健康的派對小食。
若想自己在家試煮西餐，這會是十分容易上手的入門菜式。好味道之餘也是低脂、有營養的選擇。
加入了藥材，成為補氣補血的家常蒸煮小菜，用作宴客也同樣得體。
節日後不少人都會出現食滯，此時就應適當調整一下飲食習慣，試試這兩款消滯餐單吧！
酸棗仁是養心安神的藥材。此湯有滋陰安神之效。
在同一道菜中包含豐富維他命的水果、蔬菜和豐富蛋白質又低脂的白肉，可有助增強身體免疫力，對抗流感。
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