「食牛油果?想肥死人咩!」許多人都認為牛油果脂肪高,應少吃為妙。其實適量食用牛油果,可助降血脂及降膽固醇。
夏日炎炎,食慾大減…越南米紙卷味道酸酸甜甜,不但令人胃口大開,而且口味清新,可為夏天「清」熱氣!
從中醫角度,子薑不易上火,亦可平衡夏天出入冷氣及常吃生冷食物為身體帶來的寒氣。
豐富的營養早餐是每天工作的動力來源,不吃早餐會降低大腦功能,影響大腦發育。飢餓感也會令注意力不集中、記憶力減退。
韭菜保養陽氣,適合立夏後多食用。韭菜炒蛋是主菜,若嫌簡單,可以加點番茄和洋蔥。
藍莓含豐富維他命C及胡蘿蔔素,早餐享受一份藍莓梳乎厘,是明亮雙目的甜美組合。