蟹肉味道鮮甜,蟹膏肥美甘香,是不少人熱愛的時令食物,但若要同時兼顧健康,就要小心配搭,並留意食材的膽固醇含量。
菠菜含豐富植物性鐵質,但不易被人體吸收;配以香橙進食,不單令沙律味道更清新,內含的維他命C亦有助鐵質吸收。
不少人相信避免進食動物製食品有益健康,為期2星期由註冊營養師設計的素食餐單,教你適量攝取多種營養,堅持均衡素食。
一旦入秋,涼爽的天氣不期然令人食欲大增,為免過度增肥,應注意飲食的調節,多吃一些低熱量食品和加強運動。
這個食療的材料和做法都非常簡單,可收潤肺之效。
不少研究亦發現,從飲食上著手不難改善睡眠的問題。只要維持良好的飲食習慣,吸收足夠的營養,便能有效改善睡眠的質素。
此湯水老少咸宜,對產婦尤其有益,因為乳血同源,節瓜章魚湯補血有助乳汁分泌。