透過自家製健康飲品滿足喝甜飲的慾望,又能補充所需營養,一舉兩得!
製作曲奇餅需要加入大量牛油和糖,因此常被視為不健康的零食。然而若加入營養豐富的燕麥和乾果,則可提升為營養小食。
長時間的慢火烘培技巧也適用於調製咖啡,能令口味出奇地圓潤順滑、回甘持久。
近來新興自製麵包,這款輕怡配方的十榖包,用上高纖、低糖、代糖、低脂的食材去做;適合減肥人士及有糖尿病的朋友。
此炒飯中加入了魚肉、蔬菜和蛋類,是營養均衡的一道菜式。
幫助消化的開胃沙律,用上了自家種植的有機新鮮蔬果和香草,在天氣開始悶熱潮濕的時候,就最適合吃了。
有美容、觀賞之用的蘆薈其實可以食用,有排毒、減肥、去水腫、預防便秘之效!