採用水果製作甜品,以當中的果糖帶出甜味,可減少添加糖的使用。此外,還可減少脂肪,和增加纖維素的攝取。
以玫瑰花瓣代替傳統的芝麻,蓮蓉和花生作湯丸餡料,不單止健康,其陣陣花香更能令人精神一振。
藍莓中的花青素是一種抗氧化物,能保護眼睛健康。把新鮮藍莓加入低脂乳酪中,為自己準備一道健康美味的甜點。
這個食療的材料和做法都非常簡單,可收潤肺之效。
每個人的熱量需要均不同,但健康的飲食模式一般都以穀麥類為主,配以適量蔬果、豆蛋魚肉類及奶類,並減少攝取油鹽糖。
註冊中醫師設計的健康茶飲,能幫助開胃消滯,適合寒底人士飲用。
覺得冰鮮雞、雪藏雞無雞味?不妨選購香港培育的嘉美雞,以無添加激素飼料餵養,低碳、好味又健康。