以南瓜及低脂食材炮製,護膚不怕胖!
用豆奶代替牛奶烹調,就算患有乳糖不耐症都可飲用。
沙律健康有營,但加入美味醬汁的沙律隨時脂肪和熱量同時爆標。此沙律高纖飽肚,用低脂乳酪做沙律醬,減肥也不怕吃!
飯後甜品雖然能讓人心情大好,但若無節制地吃一樣會致肥,因此在選擇材料方面就要花些心思了。
註冊營養師設計的「預防中風」系列菜式,選用含有豐富纖維素的翠玉瓜和芋絲蒸煮而成,用油不多,菜式十分健康。
涼瓜味甘、口感爽脆,營養又豐富,尤其對糖尿病患者有益,與牛肉同炒更滋味。
想吃甜品又不失健康?可選用較低脂材料及控制糖份,自行炮製甜品。