節日 減肥

農曆新年健康餐單


由SPARKLIFE英國註冊公共衞生營養學家吳珮瑜提供

  很多人於農曆新年後出現增磅問題,其實只要適當改良傳統食物,就可以過一個健康新年。  

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簡介

香港中文大學曾發表報告指出,很多人於農曆新年後出現體重增磅問題,平均增1.2磅,而男性及長者增磅問題更嚴重。 傳統應節賀年食品可分為三大類:1.糕點;2.全盒食品;3.賀年菜式。此三類大......

早餐 午餐 下午茶 晩餐
  • 麥皮(以1杯脫脂奶煮成,可加1至2隻蛋白)
  • 水果
  • 乾焗果仁
  • 糙米飯
  • 彩虹雞絲撈起冷盤(少量雞肉絲去皮,伴以青瓜絲、甘筍絲、芽菜、生菜等一同進食)
  • 海參煮生菜
  • 薑蔥蒸魚

 

注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。

由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。

15137次閱讀  |  2個評論

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評論

Rosebud 2012-01-18 11:46:39

我最怕過年D人成日叫我食野。

HiHi 2012-01-18 11:45:06

銀芽幾好啊,又平又好食