更年期 排毒 美顏

桂花杏仁茶


轉載自:etnet生活副刊陳沛思中醫師《食療新意思》專欄

  更年期常見的不適,都是因為脾腎兩虛所致,脾虛的女人最快老!要脾腎健康,可以自己弄杯養顏桂花杏仁茶。  

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簡介

女性的生命周期數是7,每7年體現一次大變化。二七就是14歲,所以開始發育,有月經。四七就是28 歲,身體最壯之時。五七就是35歲,35歲是女性的一個關鍵,到了這個時候,陽明脈開始衰弱了。所以在生......

材料

南杏20克

北杏6克

白米30克

桂花6克

天然蔗糖少許

製法

  1. 先把杏仁和白米洗淨後浸最少12小時。
  2. 然後把杏仁、白米放入攪拌機中,加水磨成杏仁米漿,隔渣後備用。
  3. 桂花加水煲滾成桂花水,隔渣後備用。
  4. 杏仁米漿加入桂花水加熱拌勻,再加入天然蔗糖,以慢火煮滾至糖完全溶解就可食用。

注意

  1. 過濾出的杏仁渣可以放到粥或飯裏一起吃,減少浪費。
  2. 南杏仁有少毒,需煮滾才好食用。
  3. 乾桂花比較難買,可以桂花糖代替桂花和蔗糖。

注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。

由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。

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