改善情緒 降血壓 改善便秘 素食

檸檬薄荷香蕉雪糕


素食營養學家伍雅芬提供

  由清新的檸檬薄荷與香蕉混合而成的雪糕絕對是炎炎夏日的消暑佳品!  

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檸檬薄荷香蕉雪糕

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簡介

檸檬薄荷本身帶有檸檬的清香,令人精神為之一振,加上以冰凍的香蕉一同攪打,就成了清新而不甜膩的幼滑雪糕,這種香蕉的另類食法更有助你完整地吸收香蕉的營養,如鉀質有助平衡體內的鈉含量,有降血壓之用;纖......

材料

香蕉1隻

新鮮檸檬薄荷(Lemon Balm)適量

製法

  1. 香蕉剝皮切片(1隻大約可切成10件),並放進小膠袋或膠盒內。
  2. 放入冰箱約3至8小時,直至香蕉變得頗硬但未至結成冰塊的質感。
  3. 將冰凍的香蕉連同檸檬薄荷倒入高速攪拌器內攪至均勻、幼滑的狀態便可。

注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。

由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。

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好煮意推介

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評論

素食營養學家伍雅芬 2016-06-07 19:12:13

One of my fav dessert!