立即成為會員戒煙後Keep住唔會肥
今日是世界不吸煙日，但不少煙民做戒煙這個決定時經常會猶豫，尤其是女性煙民，擔心戒煙後體重會快速遞增，故打消戒煙的念頭。其實，戒煙後的確能讓味覺和嗅覺逐漸回復、新陳代謝下降、胃口亦好了，會不自覺地增加食量，體重難免會上升一點。根據美國癌症研究中心指出，戒煙者於頭半年平均體重通常會增加4至10磅，之後就會有慢慢回落的現象。其實，從飲食和運動著手，就能成功遏止磅數增加，以下是預防增重的宜忌：
宜：
- 進食多元化的食物，以達致均衡飲食去攝取不同的營養素。每日應進食6大類的食物，即五穀、蔬菜、水果、奶類、肉類和油份。
- 以高纖的蔬果作為零食，如車厘茄、青瓜片、粟米粒、蘋果、香蕉、奇異果等，熱量較低，又能增加飽足感。
- 多飲低卡的飲料，如白開水、綠茶、果味水、花茶、清湯、脫脂奶等。
- 減慢進食的速度，每餐宜進食約20至30分鐘，去增加飽足感。
- 進食無糖的糖果或香口膠，以滿足口腹之慾。
- 補充維他命A、C、E等抗氧化營養素，確保血管的健康。
- 增加活動量，每日步行約60分鐘，並視乎個別健康狀況定立運動的計劃，建議由20至30分鐘中量的帶氧運動開始，因應個人的體能再調節質量。
忌：
- 避免進食高脂肪的食物，例如蛋糕、炸雞翼、薯條、朱古力、香腸、午餐肉、雪糕等。
- 減少飲用高糖份的飲品，例如紙包果汁、甜綠茶、汽水等。
- 減少飲酒，因為大部份酒精飲品都含高熱量。
- 進食不定時，有研究顯示定時進食正餐，有助減少零食的需求。
戒煙對健康百利而無一害，增磅只是暫時性。況且，你要最少增加75磅才可抵消戒煙後對健康所帶來的好處。故戒煙者毋須擔心體重的變化。只要建立一套健康的生活模式，於飲食、運動和心理健康等方面多加注意，就很容易預防戒煙後增磅的問題。
撰文：米施洛營養護康中心
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