減肥可飲罐頭湯?

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減肥可飲罐頭湯?

便利的罐頭湯,味道討大眾歡喜,特別在沒啥胃口時,以罐頭湯配梳打餅,就可作為簡單一餐,既飽肚,又易入口。

撰文:米施洛營養護康中心

但如果正在減肥中,又是否可以飲罐頭湯?
巿面大部份的罐頭湯,尤其忌廉湯都使用大量植物油及忌廉製成。一罐罐頭蘑菇湯,已有300卡路里,脂肪量已等於5茶匙油。至於鹽份,每罐更達每日建議鈉質攝取量的109%。
假如天天或經常飲用罐頭湯,同時又不做運動,非常容易引致肥胖,且容易增加患上三高的風險。
想健康一點,選購罐頭湯可細閱營養標籤,盡量選擇一些較低脂和低鈉的產品。享用時,亦應注意進食份量,與人分享,便可減少攝取量。
基本上,每日維持運動、多吃蔬果,間中進食一兩罐罐頭湯是沒有問題的。選擇較低脂的罐頭湯,食用時加入新鮮蘑菇或紅蘿蔔等其他蔬菜,是較健康的吃法。
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