吃菜仍便秘?中醫師破解6個排便迷思

吃菜仍便秘?中醫師破解6個排便迷思

便秘是都市人常見的毛病,有些人即使吃很多蔬菜,攝入大量膳食纖維,仍然有排便困難的情況。到底便秘的主要原因是什麼?怎樣才算是正常排便頻率?中醫師胡淑怡為大家解開一些有關便秘的常見迷思。

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1. 隔日排便算是正常嗎?

每個人排便的規律、習慣和時間都不盡相同,並非所有人都每天順利排便,可能每隔一至兩天,才能排便一次。胡淑怡中醫師表示,雖然從西醫角度來說,隔日大便不算便秘,但是對中醫而言,每日排便才算是健康。

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怎樣才是理想的大便形狀及顏色?

理想的大便應該是香蕉形狀,顏色為啡色。但中醫師指,視乎各人的飲食習慣,以及當日有否進食特殊的食物,都會有所差異。例如吃下紅色火龍果,大便可能會變成紅色;吃下大量蔬菜後,大便或會呈綠色。

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3. 為什麼我吃了很多蔬菜,仍然會便秘?

不少人以為單是攝入膳食纖維,便能夠順利排便。中醫師解釋,如果只吃菜而不喝水,膳食纖維吸收水分,以致腸道內水分含量下跌,便秘問題仍然存在。故此,吃菜的同時必須配合多喝水。

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4. 便秘只是因為「熱氣」?

熱氣是其中一個導致便秘的原因,中醫師表示,尤其是容易口臭及多暗瘡的人士更要格外小心。另外,便秘亦有可能由腸易激導致,腸易激症患者一方面常肚痛、肚瀉,另一方面又會便秘,這兩種情況會間隔出現,形成一個循環。

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5. 有什麼食物及湯水能舒緩便秘?

中醫師建議,每日一條香蕉能幫助清腸熱,而火麻仁在潤腸通便之餘,也可改善皮膚狀況。

便秘湯水方面,菠菜薏仁湯是一個很好的選擇。

菠菜薏仁湯
材料:
菠菜半斤、薏仁60克、鹽少許
做法:
1. 薏仁浸泡半日
2. 菠菜薏仁加水煮沸後,轉文火煮45分鐘

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6. 除了食物外,還有什麼方法改善排便狀況?

對於經常坐在辦公室的上班一族來說,中醫師指,飯後散步有助促進腸道蠕動;而飯後摸腹也是非常有效的方法,只要圍著肚臍中間打圓圈,同樣達到腸道蠕動效果。

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Text_Zoe
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