註冊中醫師特別針對都市人身體小毛病而設計的食譜,此湯尤其適合眼睛感覺乾澀的人士飲用。
牛蒡是日本料理中常見的食材,營養價值十分高,據說擁有良好的養生功效,製成漬物便是一道貼心的開胃前菜。
這款湯水有健脾袪濕、袪風止暈的功效,特別適合脾胃氣虛者飲用。
菠菜加上鮮味十足的蝦仁,大大提升菜式的口感、味道、賣相和營養。
夏日炎炎,食慾大減…越南米紙卷味道酸酸甜甜,不但令人胃口大開,而且口味清新,可為夏天「清」熱氣!
蓮子、百合、茯神都是有助寧神入睡的食材,飲用此湯有助擺脫失眠煩惱。
用多種素食焗蛋,口感豐富,營養十足!盆滿砵滿,好彩頭之餘,雞蛋更含有豐富的蛋白質和維他命。