油炸即食麵含較多油份，調味粉也含味精和大量鹽，若改用日本素麵，加一些新鮮蔬菜和海鮮，就成為一道營養均衡的菜式了。
營養師為肥胖型糖尿病人設計，將熱量控制在每日1200千卡或以下。為確保有足夠營養，特別選擇豆類製品及雞蛋等優質蛋白質。
這道菜式讓你同時享受三文魚的鮮美、青瓜的爽甜及芝士的香濃軟滑。
有美容、觀賞之用的蘆薈其實可以食用，有排毒、減肥、去水腫、預防便秘之效！
看似只能在高級餐廳才能吃到的菜式其實烹調方法十分簡單，一些新鮮簡單的食材已能帶出不平凡的香濃美味。
以芥菜、豆腐、黃豆加入大眼雞煮成的湯品，低脂、豐「營」，而且鮮甜無比，美味又有益。
一般孕婦都可服用檸檬薑茶，若有疑問，可向中醫師查詢。
