在飲食中攝取過量動物性脂肪會對心血管健康造成壓力，不妨利用南瓜和合桃煲成素菜湯，一樣能夠攝取到豐富的蛋白質。
註冊營養師設計的「預防中風」系列菜式，選用含有豐富鉀質的香蕉和高纖維的乾果，能幫助降低血壓。
「百合蓮子薏米煲烏雞」功效：健脾、補肺、固腎，增強肺氣，預防感冒。
由註冊中醫師設計的湯水食療，有健脾補虛，潤燥消水的功效。主治糖尿病，老年骨質疏鬆和貧血。
此湯健脾補氣，陽虛症者不妨飲用調理身體。
蝦仁和豆腐都是簡單的材料，做法亦非常簡單。
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