魚柳低脂有營，配合纖維豐富的麥片同煮，是個高纖低脂、容易下飯的菜式。
功效：補脾胃
炒烏冬既好味道，又十分易煮，懂得配搭食材，更能夠做出增強身體免疫力的健康菜式。
很多人於農曆新年後出現增磅問題，其實只要適當改良傳統食物，就可以過一個健康新年。
蓮子、百合、茯神都是有助寧神入睡的食材，飲用此湯有助擺脫失眠煩惱。
入冬雖然不太冷，但感到很乾燥，皮膚會容易痕癢，此時可以煲蘋果紅蘿蔔粟米豬骨湯，清清甜甜，又滋潤。
養陰生津，潤肺養顏，滋補強壯。
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