健康的火雞肉沙津加入醒神的芥末，是一輕盈主菜之選。
每逢天氣大變，若身體未能適應就很易感冒。在深秋時候，大家可以多喝調理脾胃和肺的湯水，有助增強身體適應力。
香蕉配紅豆茸味道能夠互相配合，甜度可以自行調較。
此乃傳統菜式，以魚滑及搗爛的豆腐烹調，易於咀嚼及消化，特別適合老人家和小孩食用。
註冊中醫師特別針對都市人身體小毛病而設計的食譜，此湯尤其適合患有牙齦炎人士飲用。
芫茜，又名香菜，氣味獨特，是菜餚中不可缺少的材料之一。
朱古力和普洱的味道很夾，加上玫瑰花，有疏肝解鬱、提升陽氣、稍微有調經作用，使人心情舒暢。
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