由註冊中醫師設計的湯水食療,有補氣固表,養血袪風的功效,適用於治療衛氣不固型慢性蕁麻疹。
杏鮑菇纖維豐富,有助消化及通便,其蛋白質含量約20%,屬高蛋白質、低脂肪食物,同時有 助增強免疫力、降脂降壓。 翠玉瓜(又名意大利青瓜)富含鉀質,能穩定血壓及祛水腫,也 屬高蛋白質及低脂的瓜類。
糖尿腎病患者需控制蛋白質,如有水腫,更要控制電解質。蛋白質和電解質的控制份量因人而異。
廚藝專家何師奶花盡心思鑽研及炮製出快、靚、正的家常菜,做法簡單且健康有益。
田雞鮮美、南瓜、番茄又香又甜,以三者煲出的湯水既美味,又滋潤、且養顏,非常有益。
註冊中醫師特別針對都市人身體小毛病而設計的食譜,此湯尤其適合患有牙齦炎人士飲用。
註冊營養師設計的「預防中風」系列菜式,特別選用高纖維和有助降膽固醇的食材,可代替傳統中式早餐食用。