北芪紅棗烏蛇湯
蕁麻疹是一種常見的皮膚病，會使病人的皮膚出現極癢的疹，有如蚊子叮了一般的腫塊。由於常反覆發生，來去有如風一般，故又俗稱「風爛」或「風疹」。
日常調護
要治療蕁麻疹，應及早找出誘發出疹的原因，如進食魚蝦海味，辛辣酒類或花粉等，應避免進食或接觸。若是因為冷熱刺激誘發，最好隨溫度適量增減衣服，但不應過份迴避，反之希望透過逐步接觸，而慢慢適應過來。
輔助食療
北芪（或作：北蓍）有補氣升陽、固表止汗、利水退腫的功效，紅棗能補虛益氣、養血安神、健脾和胃，烏蛇能夠祛風濕、通經絡和改善皮膚問題。此湯特別適合治療衛氣不固型慢性蕁麻疹，即有汗多畏風，疹塊淡紅搔癢，反覆發作，經久不癒的症狀。
若你患的並非衛氣不固型慢性蕁麻疹，可以參考主治氣血不足型慢性蕁麻疹的「紅棗淮山湯」和主治風熱型蕁麻疹的「馬蹄薄荷飲」。
| 材料 |
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北芪5錢 紅棗15枚 烏蛇肉約1斤 陳皮1角 |
製法
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資料來源：註冊中醫師黃劍峰
注：所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考，網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同，網友如對餐單/食譜有任何懷疑，宜及早咨詢營養師或醫生意見。
