薏仁是很有益的養生食品,能夠降膽固醇和美白皮膚,但由於比較硬身,一般較難烹煮,現示範一道簡單的湯水,跟著煮就可以了。
資深註冊中醫師針對控制糖尿病設計的調理湯水,適合脾胃功能不佳,消化不良患者服用。
芝麻卷是香港酒樓特色甜品之一,現在已經買少見少。想吃的話,自己製作也不算太複雜。
每100克桂格燕麥飯含3.3克水溶性膳食纖維,而且不含膽固醇、反式脂肪,不添加糖、鹽、防腐劑;每日攝取3克燕麥水溶性膳食纖維,有助於促進心臟健康。
採取少油烹煮、多菜少肉配搭的1500千卡餐單,適合中等活動量人士食用,有助控制糖尿病病情。
用瓦煲炆的雞煲香噴噴熱辣辣而且風味十足,令人食指大動。栗子亦有不錯的養生功效。
這個5日餐單融合多種健腦營養素,有助提升思考力、記憶力和專注力,十分適合最緊要腦力的人士。