蝦肉屬低脂肉類，且含豐富蛋白質；柑和橙屬柑橘類水果，美味多汁，且提供維他命C及膳食纖維。
適量飲用紅酒，有助維護骨骼強度，防止中老年婦女患上骨質疏鬆症以及減慢骨質流失的狀況。
用豆奶代替牛奶烹調，就算患有乳糖不耐症都可飲用。
閒時弄杯薑參蜜，喝了後人會暖起來，而且工作也會精神，心情都會好。
秋天的咳嗽有個特點，就是容易發熱，而且痰都是黃稠，很難吐出。蓮藕排骨湯就能滋陰潤燥，兼有補益脾胃的功效。
豆腐味道一般較清淡，加入番茄和牛肉煮成這道菜式後頓時變得鮮味。
番薯除了可以煲成番薯湯水之外，還可以做成美味的芭菲，成為一款營養價值高的下午茶。
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