烹調方法十分簡單，食材配搭也不太花巧，很適合在家中製作的居酒屋小食。佐以冰涼的日本啤酒或燒酌，滋味無窮。
蠔仔煎蛋扒豆腐十分惹味！
註冊中醫師設計的健康茶飲，針對黑眼圈問題，適合寒底人士飲用。
此燉湯補氣養血，尤為適合氣虛人士飲用，可行氣活血，改善眩暈感。
此果汁色澤誘人，味道清甜，有抗氧化及降血壓等功效，可預防和改善常見的慢性疾病。
此湯水滋陰清甜，對產後媽媽，特別是餵哺母乳的母親補充營養特別有幫助。
蟹肉味道鮮甜，蟹膏肥美甘香，是不少人熱愛的時令食物，但若要同時兼顧健康，就要小心配搭，並留意食材的膽固醇含量。
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