爽甜的翠玉瓜可口多汁，與紅椒、牛肉同炒，顏色更添繽紛，有助增進食慾，特別適合於酷熱夏天食用。
由註冊中醫師設計的湯水食療，專為糖尿病病人而設，有清熱和控制血糖的功效。
糖尿腎病患者需控制蛋白質，如有水腫，更要控制電解質。蛋白質和電解質的控制份量因人而異。
患有妊娠糖尿病，飲食必須小心。在控制血糖的同時，也要確保所攝取的營養足夠供應母親及胎兒每日所需。
一道橙色的菜式，讓人看起來特別開胃。幾種食材均有抗氧化物，多吃能延緩衰老和預防癌症。
此湯簡單易煮，特別選用高纖維和有助降膽固醇的食材，對心血管和腸道健康都很有益處。
栗子健脾養胃，補腎強筋，含有豐富的脂肪油，能潤腸通便，潤澤皮膚、毛髮。淮山健脾胃，有能提高免疫力、降血脂等功效。
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