韭菜保養陽氣,適合立夏後多食用。韭菜炒蛋是主菜,若嫌簡單,可以加點番茄和洋蔥。
功效:辛涼清熱,消滯生津
雞蛋紅蘿蔔炒莧菜健脾補腎,很適合坐月的婦女,當然一家大小也可以吃。
番薯除了可以煲成番薯湯水之外,還可以做成美味的芭菲,成為一款營養價值高的下午茶。
烹調方法十分簡單,食材配搭也不太花巧,很適合在家中製作的居酒屋小食。佐以冰涼的日本啤酒或燒酌,滋味無窮。
多吃蔬果、多喝水、維持均衡飲食既是維持健康身體的法則,也是預防暗瘡的絕佳妙法。
近來新興自製麵包,這款輕怡配方的十榖包,用上高纖、低糖、代糖、低脂的食材去做;適合減肥人士及有糖尿病的朋友。