雜菌鍋包羅不同種類蔬菜，顏色繽紛有助提升食慾，蘊含的高纖維量更有助排便，便秘患者可多吃。
此道菜不但營養均衡，含大量纖維素，而且低脂、健康，適合減肥人士食用。
註冊中醫師特別針對都市人身體小毛病而設計的食譜，此湯尤其適合患有牙齦炎人士飲用。
芫茜，又名香菜，氣味獨特，是菜餚中不可缺少的材料之一。
夏天當造的冬瓜消暑袪濕，配合冬菇、瘦肉同煲的湯水清熱有益，夏天不妨多喝。
涼瓜味甘、口感爽脆，營養又豐富，尤其對糖尿病患者有益，與牛肉同炒更滋味。
入秋後寒露時節，氣溫逐漸下降變得清涼。飲食方面，有什麼要注意？
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