入冬雖然不太冷,但感到很乾燥,皮膚會容易痕癢,此時可以煲蘋果紅蘿蔔粟米豬骨湯,清清甜甜,又滋潤。
註冊營養師設計,適合糖尿病病人食用的佳節美食,能同時兼顧賣相、味道和健康。
夏天盛產各種水果,若以新鮮的番石榴配豆腐製成果醬便是一道低碳健康菜式,留住營養和清新甜味,用來塗麵包就最好不過。
每100克桂格燕麥飯含3.3克水溶性膳食纖維,而且不含膽固醇、反式脂肪,不添加糖、鹽、防腐劑;每日攝取3克燕麥水溶性膳食纖維,有助於促進心臟健康。
足夠維生素可防止準媽媽患病及令胎兒正常發育,過量則無益。多進食紅肉和深海魚亦有助發展其生殖系統及未來胎兒。
海鮮的脂肪含量一般會比紅肉低,而除去蝦頭的蝦肉營養價值很高,此菜以本地蝦肉取代紅肉,配搭各式蔬菜,好味又健康。