香港四季酒店前糕餅主廚Grégoire Michaud設計的DIY Cup Cake,賣相十分精緻,製法簡便。
用「瓦撐」煮個暖笠笠煲仔飯可謂風味十足,甘香可口。除了臘腸、鹹魚肉餅等傳統煲仔飯之外,還可嘗試這款海鮮煲。
咖啡有提神作用,若在咖啡中加入酸酸甜甜的蘋果汁,味道是否會更加醒胃?
充滿濃郁芝士味的意粉,非常容易烹調,是擁有意式風味的主菜。
覺得冰鮮雞、雪藏雞無雞味?不妨選購香港培育的嘉美雞,以無添加激素飼料餵養,低碳、好味又健康。
由香港星級名廚兼著名食府老闆楊尚友(Christian Yang)精心泡製,材料選自澳洲健康味美的有機牛肉。
番薯除了可以煲成番薯湯水之外,還可以做成美味的芭菲,成為一款營養價值高的下午茶。