在炒飯中加入蔬菜、肉類和蛋,令菜式色、香、味俱全之外,還有助攝取均衡營養,補充體力。
註冊中醫師設計的秋冬進補食療,有效補充元氣,改善氣血,適合產後或經期後進補之用。
長時間的慢火烘培技巧也適用於調製咖啡,能令口味出奇地圓潤順滑、回甘持久。
健康的素菜,再配以有祝福意思的名字,最適合孝敬長輩。
功效:補脾胃
南瓜補中益氣,又可降血脂、血糖,其纖維素更可助降脂減肥和通便;甘筍健脾助消化,含豐富的果酸,有利於糖脂代謝。
註冊營養師設計的「預防痛症」系列菜式,選用黃豆煲湯,有助降低膽固醇水平、控制體重並舒緩痛楚。