以全麥麵粉和蘋果作為班戟的主要材料,大大提升纖維含量,是預防便秘的有「營」早餐。
外脆內軟的番薯,色、香、味、營養齊全,而且易於烹調,除了可當作家常菜式之外,也能作為一道派對小食。
女性踏入更年期,容易會有不少問題,例如潮熱、水腫、骨質疏鬆和高膽固醇等。正確的飲食,可幫助緩解這些問題。
準媽媽要母子健康,在懷孕期間就一定要吸收均衡營養。要了解孕婦營養及飲食需要,懂得去選擇和攝取,才能做稱職的媽媽。
採用水果製作甜品,以當中的果糖帶出甜味,可減少添加糖的使用。此外,還可減少脂肪,和增加纖維素的攝取。
兒童都愛進食快餐店的速食,若父母能動動腦筋,不時從食物的配搭及烹調方法加以改良,就可以讓子女吃得更健康。