用清甜的番薯和幽香的桂花做湯圓餡料，色香味俱全，而且有益健康，最適合逢年過節一家人相聚時一起吃。
這款湯水有健脾袪濕、袪風止暈的功效，特別適合脾胃氣虛者飲用。
午餐便當餐單參考了衛生署「小學生午膳指引」，並由註冊營養師編制而成，切合小學生發育所需營養。
此燉湯補氣養血，尤為適合氣虛人士飲用，可行氣活血，改善眩暈感。
適合春夏季飲用，能有效改善因睡眠不足而引起的虛火內熱，提升肝臟功能；而且能去油膩，改善因飲食不當引起的腸胃不適。
夜尿多、甩頭髮其中一個原因是腎陽不足，可以多食甘溫益氣食品，包括牛肉、羊肉、鵪鶉、海參、蝦。
此湯羹含高纖維素和低脂肪，容易入口，為日常傳統湯水加點新意，有助增進食慾！
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