芝麻卷是香港酒樓特色甜品之一，現在已經買少見少。想吃的話，自己製作也不算太複雜。
此餐單認為想減肥，就要先為肝臟進行大掃除，排清毒素後，再吸取正確的營養，讓肝臟重新發揮它的效能。
以輕怡的配方做出的的低卡曲奇，適合減肥人士及有糖尿病的朋友，材料全用了高纖維、低糖、代糖、低脂的食材去做。
營養豐富、均衡的薯堡，色、香、味俱全，特別能引起小朋友的食慾。
低脂魚柳含有豐富鈣質，有助骨骼強壯、健康。
雞肉和蘑菇健康不肥膩，配上有助消化的黑醋，令餸菜更覺輕盈。
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