此早餐食譜由註冊營養師設計,適合懷孕或產後婦女食用,含豐富鈣質、鐵質和葉酸,有效預防媽媽患上缺鐵性貧血。
集合多種家中常備的藥材,有補益脾胃,養血安神之效。可煮成老火湯或糖水飲用。
註冊中醫師特別針對都市人身體小毛病而設計的食譜,此湯尤其適合經常喉嚨痛和多痰的慢性喉炎人士飲用。
儘管醫學界別對此仍存在爭議,但也有不少的醫學文獻經已指出,調整飲食習慣能夠改善骨關節發炎所帶來的不適。
經常熬夜晚睡,工作過勞?小心未老先衰。此湯能補腎養血,健脾益氣,有助對抗衰老問題!
香橙增加酸甜味道,亦令菜式顏色更奪目,開胃又醒神,十分適合作健康的派對小食。
「百合蓮子薏米煲烏雞」功效:健脾、補肺、固腎,增強肺氣,預防感冒。