適量吃甜可令人心情愉快,以蘋果、香蕉作材料的甜點,有助增加血清素,快樂加倍!
蓮子、百合、茯神都是有助寧神入睡的食材,飲用此湯有助擺脫失眠煩惱。
紫菜番茄豆腐蛋湯,稍微清熱,能加強脾胃功能,對感冒、發燒、咳嗽和痰的復原很有幫助。
由有機肉丸、生菜、紫菜、泡菜及炒蒜片而製成的菜式,口感清爽,十分有特色。
讓小孩子吃得健康好像是「超級複雜」的一回事!不過,只要各位媽咪花點功夫仔細推敲,就不難發現當中最重要的原則。
採用水果製作甜品,以當中的果糖帶出甜味,可減少添加糖的使用。此外,還可減少脂肪,和增加纖維素的攝取。
新鮮蔬果的酵素,有助合成好膽固醇及抗氧化,減少肝臟產生壞膽固醇,促進新陳代謝,提升免疫力,增加腸道益菌。