功效:辛涼清熱,消滯生津
由註冊中醫師設計的湯水食療,有補益氣陰,健脾潤肺益腎的功效,適合糖尿病病人食用。
長期飲酒容易令濕熱積聚,宜多吃清熱化濕的食物,例如芹菜、包心菜、通菜、絲瓜、苦瓜、西瓜等。
炒烏冬既好味道,又十分易煮,懂得配搭食材,更能夠做出增強身體免疫力的健康菜式。
春夏之際乍暖還寒,潮濕的天氣也令病菌容易滋生,一不小心就會患上流感。這時候最適宜喝一碗溫熱的湯水增強抵抗力。
秋天大自然的氣往下降,對自己好一點,可以煲一些滋潤湯水,養顏又養生的,就建議這個蓮子百合雪耳蜜棗湯吧。
選用高纖、低糖、代糖、低脂食材做的Pizza;適合減肥人士及有糖尿病的朋友。吃蛋奶素的朋友也可以在家自己製作。