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黃精淮山杞子乳鴿湯

黃精淮山杞子乳鴿湯

黃精能滋陰補血,杞子能滋補肝腎,淮山益氣養陰補腎,乳鴿有補腎、調經作用。此湯適合糖尿病病人和預備懷孕婦女食用,調理臟腑功能。


材料

黃精1両

淮山1両

枸杞子5錢

乳鴿1大隻

製法

  1. 黃精、淮山和枸杞子浸透備用。
  2. 乳鴿切成小件,放於沸水中稍煮,去其血水。
  3. 將所有材料放入鍋中,加入適量水同煮兩小時,調味後即成。

 

注:所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考,網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。由於每人的體質不同,網友如對餐單/食譜有任何懷疑,宜及早咨詢營養師或醫生意見。
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