註冊中醫師設計，適合用作調養脾胃的菜式，可改善胃酸倒流、火燒心症狀。
此湯水可以調理脾胃，改善消化不良、食滯問題，很適合大魚大肉後飲用。
註冊營養師設計的「預防中風」系列菜式，特別選用高纖維的紅米和各種蔬菜，有助降低膽固醇水平，促進腸胃健康。
一旦入秋，涼爽的天氣不期然令人食欲大增，為免過度增肥，應注意飲食的調節，多吃一些低熱量食品和加強運動。
菠菜含豐富植物性鐵質，但不易被人體吸收；配以香橙進食，不單令沙律味道更清新，內含的維他命C亦有助鐵質吸收。
產後婦女需適當進補，以慢慢調適元氣、血氣，回復健康體魄。
夏至是調整個人體質的好時機。夏天炎熱，陽盛於外，氣血和大自然一樣持續向外和向上，這時候可以飲羊肉生薑湯。
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