長時間的慢火烘培技巧也適用於調製咖啡，能令口味出奇地圓潤順滑、回甘持久。
高血壓及高血壓前期患者若要控制病情，均需要透過低鹽低脂飲食以降低血壓及控制體重。一連5日的健康餐單，可供參考。
用豆奶代替牛奶烹調，就算患有乳糖不耐症都可飲用。
以美味的Cappuccino，重溫榛子與咖啡的經典組合。柔滑的奶泡充份包圍頂級咖啡，散發出微妙的榛子清香。
每100克桂格燕麥飯含3.3克水溶性膳食纖維，而且不含膽固醇、反式脂肪，不添加糖、鹽、防腐劑；每日攝取3克燕麥水溶性膳食纖維，有助於促進心臟健康。
註冊中醫師特別針對都市人身體小毛病而設計的食譜，此湯尤其適合放射化療後鼻咽癌患者飲用，有效防止併發病症。
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