在飲食中攝取過量動物性脂肪會對心血管健康造成壓力,不妨利用南瓜和合桃煲成素菜湯,一樣能夠攝取到豐富的蛋白質。
此粥適合春季食用,能調和氣血、健脾祛濕、疏肝解鬱。玫瑰花有行氣疏肝及解鬱之效,紅棗健脾補氣,尤其適合女士食用。
不少研究亦發現,從飲食上著手不難改善睡眠的問題。只要維持良好的飲食習慣,吸收足夠的營養,便能有效改善睡眠的質素。
在日常生活中,多吃含豐富維他命A的食物如胡蘿蔔、南瓜、菠菜及油麥菜等深綠色蔬菜,對眼睛健康有益。
產婦分娩後脾腎兩虛,需飲湯水滋補調理。此茶有寧心、補血及養顏作用,適合虛不受補的產婦飲用。
膽固醇過高,會導致心臟病和中風。少部份人的膽固醇水平受基因影響,但大部份人都能透過調節飲食去控制膽固醇水平。
用清甜的番薯和幽香的桂花做湯圓餡料,色香味俱全,而且有益健康,最適合逢年過節一家人相聚時一起吃。