曬了太陽後如覺得感暑,可以吃西瓜或在酒樓點冬瓜盅,充足睡眠後情況都會改善;回家可以煲消暑冬瓜湯,一家大小都適合。
由註冊中醫師設計的湯水食療,具有補腎、壯筋骨,活血降壓的功用,適合高血壓人士飲用。
高纖西蘭花營養豐富,有助預防癌症,配上低脂雞肉,既健康,又增添肉味,加倍可口。
好些研究均指出素食的確對健康有幫助,由於素食者攝取更多從蔬菜而來的營養,相比之下較少健康問題。此餐單含蛋奶成份。
用豆奶代替牛奶烹調,就算患有乳糖不耐症都可飲用。
與冬天相對應的臟腑為腎,所以冬天著重補腎和滋潤。花生雲耳雪耳雞腳湯能健脾補腎,一家老小也能喝,而且不只適合現在季節,四季也可飲用。
秋季應多吃滋陰潤燥食物,時令的梨子、柚、柑橘、蘋果等水果能刺激唾液的分泌,有生津解渴的功效。