麥皮除了一般沖成糊狀的食法外,還有很多不同的煮法去配合三餐變化。親自烹調健康食物其實不難,不妨試試。
老火湯是一家人聚餐必備的菜式,除了味道豐富,還能夠針對家人身體狀況選擇食材,達至養生功效。
每100克桂格燕麥飯含3.3克水溶性膳食纖維,而且不含膽固醇、反式脂肪,不添加糖、鹽、防腐劑;每日攝取3克燕麥水溶性膳食纖維,有助於促進心臟健康。
加入了藥材,成為補氣補血的家常蒸煮小菜,用作宴客也同樣得體。
以輕怡的配方做出的的低卡曲奇,適合減肥人士及有糖尿病的朋友,材料全用了高纖維、低糖、代糖、低脂的食材去做。
烹調方法十分簡單,食材配搭也不太花巧,很適合在家中製作的居酒屋小食。佐以冰涼的日本啤酒或燒酌,滋味無窮。
芝麻菠菜是日本家庭常做的菜式,冷凍後作為開胃前菜實在不錯,配搭肉類、魚類一起食用,令營養更均衡。