功效:發散風寒,芳香通竅
烏雞湯是不少媽媽產後補身的指定菜式,性質偏溫,適合冬天服用,一些體質偏寒的人士飲用效果更好。
菇菌類食品含有高蛋白、豐富維他命及礦物質,而有機珍寶大蘑菇由於菇形較厚,加上水分特多,配上芝士烤焗後美味多汁,吃珍寶蘑菇的口感就如吃扒類,這亦成為素菜之中常見的食材之一。
這款湯水快捷方便,又有營養,唯高膽固醇患者應注意食用豬膶的份量。
註冊中醫師設計,適合用作調養脾胃的菜式,可改善胃酸倒流、火燒心症狀。
營養豐富的三文魚、口感特別的魚子配以清新的紫蘇葉,製作成一碗暖烘烘的日式親子丼,能讓疲累的身心獲得最大的滿足。
鮮甜味美的青口配上濃香的蒜蓉,十分適合大伙兒燒烤派對時享用。