長時間的慢火烘培技巧也適用於調製咖啡，能令口味出奇地圓潤順滑、回甘持久。
由註冊中醫師設計的湯水食療，有補氣固表，養血袪風的功效，適用於治療衛氣不固型慢性蕁麻疹。
這款小菜簡單易煮，顏色奪目吸引，營養均衡熱量亦低，特別適合減肥人士。
均衡飲食是控制糖尿病的基本飲食原則之一，了解清楚所有原則及進食份量，對年長患者和照顧他們的人同樣重要。
採取少油烹煮、多菜少肉配搭的1500千卡餐單，適合中等活動量人士食用，有助控制糖尿病病情。
此湯養血滋陰，陰虛、血虛證者可適量飲用調理。
由註冊中醫師設計的湯水食療，專為糖尿病病人而設，有清熱和控制血糖的功效。
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