註冊營養師設計的「預防中風」系列菜式,特別選用高纖維的紅米和各種蔬菜,有助降低膽固醇水平,促進腸胃健康。
這道菜式烹調方法精簡,食材不含肉類,是一道低碳菜譜,清新可口的凍湯十分適合夏天飲用。
小朋友的成長需要有充足的蛋白質,在便當中加入雞肉和雞蛋,再配上蔬菜食用,有助攝取均衡營養。
健康的火雞肉沙津加入醒神的芥末,是一輕盈主菜之選。
功效:益脾胃防治哮喘
咖啡的咖啡因不但可以提神,還有抗氧化、利尿和刺激排便的作用。青檸含豐富維他命C,有助平衡酸鹼度。
此湯水滋陰清甜,對產後媽媽,特別是餵哺母乳的母親補充營養特別有幫助。