容易感冒、生病的朋友,建議可以煲此湯補脾胃,因為脾胃功能好,自然能把食物轉化成氣血,並增強身體適應力。
此道咖哩風味十足,令人胃口大開,採用作七彩繽紛的蔬菜作材料,更為賣相加分!
這款湯水尤其適合秋分時節飲用,因秋屬肺金,陽氣往下收降,是養肺的好時機,避免食生冷食物和不能喝冷飲。
發育期青少年要避免肥胖、煎炸食物、辛辣食品及巧克力。要多進食高鐵質、鈣質食物、蔬菜水果、多飮清水。
「百合蓮子薏米煲烏雞」功效:健脾、補肺、固腎,增強肺氣,預防感冒。
芝麻卷是香港酒樓特色甜品之一,現在已經買少見少。想吃的話,自己製作也不算太複雜。
若想自己在家試煮西餐,這會是十分容易上手的入門菜式。好味道之餘也是低脂、有營養的選擇。