此湯清甜滋潤,營養豐富,滋陰又降火;以豬腱煲湯,則可減低脂肪的攝取,加倍健康。
與冬天相對應的臟腑為腎,所以冬天著重補腎和滋潤。花生雲耳雪耳雞腳湯能健脾補腎,一家老小也能喝,而且不只適合現在季節,四季也可飲用。
此道菜不但營養均衡,含大量纖維素,而且低脂、健康,適合減肥人士食用。
雞翼是每個家庭都會煮的菜色,除了瑞士雞翼、豉油雞翼之外,不如也試試新口味-日式味噌雞翼呀。
冬季最應該養腎,牛尾紅蘿蔔生薑湯就能健脾補腎,助陽氣升發。
資深陪月員設計的產後食療湯水,適合剖腹產婦女產後食用,能幫助安神減壓,強身健體。
讓小孩子吃得健康好像是「超級複雜」的一回事!不過,只要各位媽媽花點功夫仔細推敲,就不難發現當中最重要的原則。